Day 5

اليوم الخامس من شهر رمضان المعظم


خلفيات للتحميل

Hello TUNISIA Ramadan Facebook cover day 3

تحميل خلفية للمكتب و للفايسبوك


Download Wallpaper and Facebook cover

[divider] [one_third]

Hello Tunisia Ramadan 2012

مقروض القيروان

[/one_third] [one_third]

Hello Tunisia Ramadan 2012

بمبلوني

[/one_third] [one_third_last]

Hello TUNISIA ramadan 2012 quoran islam mosque

جامع القيروان

[/one_third_last] [divider]

طبق اليوم

مسفوف

[one_third]

Hello Tunisia Ramadan Food Masfouf

[/one_third] [one_third]

Hello Tunisia Ramadan Food Masfouf

[/one_third] [one_third_last]

Hello Tunisia Ramadan Food Masfouf

[/one_third_last] [one_third] [/one_third] [one_third]


طريقة التحضير:
تخلط المكونات ثمة تطهى بالبخار لمدة 40 دقيقة
ثم يضاف إليه السكر وماء الورد وملعقة من الزبدة ويخلط جيداً
ثم يزين بالدقلة أو الفواكه الجافة أو الزبيب ويمكن وضع طبقات متتالية من المسفوف والكريمة

[/one_third] [one_third_last]


المكونات:كأس مسفوف
نصف كأس زيت
ملعقة أكل سكر
ملعقتين أكل ماء ورد أو ماء زهر

[/one_third_last] [divider]

مثل اليوم

هذا تقتاقو ومازال فلاّقو… واللي ما يحبش يعرس لين يكتب في صداقو

[divider]

خرافة اليوم

(عزّ نفسك تصيبها (الجزء الثاني

امين التّجار قال: الّي يرمي اللّويز و ما حاجتوش بالبقّية لازم ما يكون ولد ّناس كبار.
لبس صبّاطو و خرج في جرتّو قالو:
سامحني يا سيدي نتشرفّو بك و مرحبا بك و زارتنا البركه.
قالو: انت محل كل بركه
قالو: تتفضّل بحذايا شويّة في الحانوت نجيبلك قهيوة.
قالو:الاه يبارك
وصلو للحانوت قعدو، جابلو قهوة، بداو يتحدثو…
و ميها قالو: بللّه سامحني سيدي، شكون سيادتك.
قالو: كان نقلّك شكون سيادتي تو يصير شوشرة في البلاد.
قال هذا ما يكون كان ولد السّلطان. يا سيدي قالو: شاهي عليك حويجة.
قالو: شنيّة.
قالو: تشرّفيني تفطر بحذايا في الدّار.
قالو: اللّه يبارك.
قالو: تسامحني تقعد في الحانوت حتّى لين نجيك…
و خرج امين التّجار و مشى يشري قضيّة باهية و طلب من مرتو باش طيّبلو فطور متاع سلاطين من يديها الملاح… و رجع قعد بحذاه… ايّا عند اللوّل مشاو فطْرو و مبعد الفطور جات القهوة… قعدو يتحدثو
و منها قالو: يا سيدي باش نعرض عليك حاجة و ما تردّش عليّ
قالو: شيّه؛
قالو عندي بنتي عزيزة عليّ و خطبوني فيها ناس كبار و ما حبّيتش نعطيها، نحب نعطيها ليك انتِ…
قالو: اشبيه مبروكة…
قالو: كلّ شيء حاضر، جهازها الكل حاضر… و موش لازم تقعدو تستنّاو… قال خلّي نلمّو توّه خير ما يبدّل فكرو… و في الحين حضرت العوّادة و قامت الزغاريد.
يجْبدها سي الامين جمعة الحانوت امْتاعو ما امْشالهاش بالكل و هو النّهار الكل يعشق في نسيبو و يحمد في ربّي و يجري و يطيح و يقول يعطيني الصّحة
هاو الوزير مستانس كل يوم يهبط من السّرايا يمشي الى دارو…حانوت امين التّجار في ثنيّتو في السّوق، كل يوم يتعدّى يقعد بحذاه شويّة… نهار، اثنين، ثلاثه… جمعة كل نهار يتعدّى يلقى الحانوت مسكرّة… نشد التّجار قالولو يا سيدي الوزير راهو تقريب جمعة ما جاش… ما تاق صبر مشالو للدّار، دقْ الباب،
خرجلو: يا سيدي زارتنا البركة، تفضل…
قالّو الوزير: تنجّم تفسّرلي وينك جمعة كاملة؟
قالّو: اسكت ماوْ ولد السّلطان ضيف عندي و اعطِتو بنتي،
قالو: عجائب ولد مولانا السّلطان هوني و انا ما في باليش و ما نضيْفوش، مالا بالايمان اليوما ما يفطر كان عندي في داري…
هزّو و ضيّفو و عطاه بنتو و قعد سي الوزير ثلاثة ايّام ما خرجش من الدّار..
الملك، الوزير امتاعو غاب عليه ثلاثة ايّام… بعثلو، جاه…
قالو: شبيك يا سي الشّباب.
قالو: ماهو ولد السّلطان عندي و عطيتو البنيّة.
قالو: عجائب و ما تقلّيش ولد السّلطان بيدو في بلادي و انا ما في علميش به! ايّا اربطو الكرّوسة…
ربطولو الكرّوسة، خرج، مشالو و هزّو معاه الى السّرايا و ضيفو الضّيافة الّي تليق باولاد السّلاطين و زاد اعطاه بنتو. و ما كفاهش عطاه بنتو و لّا نهار هو يحكم و نهار نسيبو يحكم و سي ولد السّلطان اش يا ذبّانة ما فمّا في الدّنيا كان انا.
(يتبع)
عبد العزيز العروي



[divider]

كل الايام

اليوم السابق >>

<< اليوم الموالي

[divider]

Comments

Comments

This post is also available in: French, Arabic

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *